2CR Radio Cantonese — 2CR電台（廣東話）

《澳洲852》 — 2026年02月03日 —1) 新一章；2) AI Corner: AI 發展由IT開始

今期主題：

1) 新一章；2) AI Corner: AI 發展由IT開始

 

【節目簡介】
《澳洲852》節目主持人Bill Bill 與 Tury, 分別來自馬來西亞與香港，他們移居澳洲多年，個人經歷移民定居的挑戰，亦在從事社區工作時接觸到不少華人移民，聽過很多不同的故事。

 

《專訪永春白鶴拳傳承人劉健成師傅》 —— 在海外延續武術精神

對不少在澳洲生活的華人而言，中國武術既熟悉又陌生。它常見於電影與表演之中，卻未必能在日常生活中接觸。近年，劉健成師傅在悉尼社區以課堂形式教授永春白鶴拳，讓中國武術不再只停留於電影與表演之中，而是成為可以被實際學習與體會的傳統技藝。本台今次專訪永春白鶴拳傳承人劉健成師傅，了解他如何在澳洲教授這門源遠流長的拳術。

 

從武打電影出發，走上尋根之路

劉健成師傅自小在香港長大，成長於武打電影盛行的年代。由關德興飾演的黃飛鴻，到李小龍的銀幕形象，功夫文化深深影響了他。少年時期，他由接觸洪拳開始，隨後正式學習空手道，並在澳洲期間加入大學空手道社團，之後亦學習跆拳道，取得韓國國技院黑帶資格。

雖然在不同武術體系中已有一定基礎，但劉師傅始終對武術的源流抱有疑問。後來因工作關係回到香港，他抱着「尋根」的心態，主動拜訪南少林永春白鶴拳泰斗李剛師傅，希望了解廣東詠春拳及空手道背後的源頭。

在交流過程中，李剛師傅邀請他展示空手道與跆拳道，並進行搭手。劉師傅形容，對方一發勁，自己已被震退，這次親身體驗讓他深刻感受到永春白鶴拳內勁運用與結構之精妙。亦正因如此，他決定正式拜師學藝，成為李剛師傅的首位弟子，並隨師修習永春白鶴拳至今逾二十年。

 

永春白鶴拳的來源與拳理

永春白鶴拳源於福建永春縣，至今已有三百多年歷史，其創始人為術家方七娘，她自幼隨父學習少林拳，後因觀察白鶴姿態與動作，將其優美而實用的特點融入少林拳中，逐漸發展出永春白鶴拳。

雖然永春拳與詠春拳在名字上很相似，但劉健成師傅指出，「永春」其實是地名，與廣東詠春拳的「詠春」在寫法與來源上有所不同。由於早期多以口傳為主，相關歷史記錄並不完整，因此不少源流仍需進一步考證。不過，從拳理上觀察，福建永春白鶴拳與廣東詠春拳之間，確實存在不少相似之處。

他亦提到，沖繩空手道早期稱為「唐手」，意指「中國之手」。在多本空手道早期文獻中，包括被視為重要典籍的《沖繩武備志》，均有記載方七娘與福建白鶴拳的內容，顯示永春白鶴拳對空手道發展曾產生實際影響。

 

以三戰與站樁為核心的教學方式

在教學上，劉健成師傅強調基本功的重要性。他指出，永春白鶴拳講求「練拳三戰起，三戰練到死」，三戰拳不僅是入門拳套，更是一套氣功拳。

課堂中，學員會先學習白鶴站樁功，透過丹田呼吸與正確站姿，建立良好的身體結構與 姿勢。劉師傅認為，現代人普遍坐姿、站姿失衡，長期累積容易影響脊椎與血液循環，而站樁訓練正有助改善這些問題。

在穩定基礎後，課程會進一步教授走步、三戰拳、五戰拳、十二節力、十八鶴翅手，以及黐手、散手與自衛應用，並配合棍、刀等器械練習。整體教學以循序漸進為原則，讓學員在安全情況下理解拳術的實際運用。

 

在僑青社的社區教學

現時，劉健成師傅於僑青社教授永春白鶴拳。學員背景多元，包括在澳洲成長的華人以及對中國武術有興趣的其他族裔人士，年齡層亦十分廣泛。

他分享，有部分學員過去並無武術基礎，甚至曾嘗試其他伸展運動而未見明顯效果，但在持續練習站樁與步法後，身體狀況逐漸改善，對自身姿勢與用力方式亦更有覺察。

 

在海外延續武術精神

除技術與體能訓練外，劉健成師傅亦非常重視武德教育。他指出，中國傳統武術講求中正與修身，「三戰」亦可理解為「三正」——頭正、身正、腳正，延伸至做人要端正、謙遜與自律。

在他的理念中，武術絕不應成為作惡的工具。若學員只求技擊而忽略品德，在傳統師門中甚至會被逐出門牆。正因如此，他在教學中亦著重培養學員尊師重道、待人以禮的態度。

談到在澳洲教授永春白鶴拳的意義，劉健成師傅認為，這不只是傳授一套拳法，而是在海外延續中國武術所承載的文化與價值。透過一堂又一堂的課程，學員在動作與呼吸之間，逐步建立對身體與內在的認識，也讓永春白鶴拳在澳洲社區中，以實踐的方式繼續傳承。

 

《雞同鴨講 》 — 第九十四集 — 龍友？𡃁模？寫真舘？每一個都衝擊著小撒的腦子！

大小Sa 為你帶來深夜搞笑歡樂時間！《雞同鴨講》，嘰嘰喳喳，每周一晚上十一點半直播！ 記得收聽哦！

 

【節目簡介】

在這個節目當中，我們會用好屎的廣東話和塑料普通話來和大家一起探究廣深港的語言文化差異，造成的爆笑瞬間吧！

 

《品酒人生》— 第二百零五集 — Inside Baossa and Clare valley

【節目簡介】

如果您想認識多點酒的知識，增加朋友間同商務應酬的話題，廣闊社交的圈子，或者想了解食物與紅酒的基本配搭，打造獨特生活品味的形象，好有自信地選擇不同場合的葡萄酒 — 聽聽Jacinda和Henry傾談品酒的知識，品出精彩的人生！

 

Henry是新南威爾士大學商學碩士，榮獲多個品酒師證書認證，其中包括澳洲品酒師證書認證、澳大利亞品酒師協會會員、葡萄酒與烈酒教育基金——葡萄酒烈酒高級認證、葡萄酒與烈酒教育基金——日本清酒高級認證以及古越龍山第—届海外黃酒品鑒師。

 

除外，他亦是唐宴King Dynasty Restaurant的集團品酒師，和金唐酒家Golden Century Grp顧問品酒師，及古越龍山 Gu Yu Long Shan的品牌代言人，奔富酒莊Penfolds Wines (TWE)的商業夥伴，天鵝酒莊Swan Wine Group的葡萄酒顧問教師，皇馬酒莊King Horse Wine的苜席葡萄酒總監。

 

Jacinda畢業於新南威爾士大學商學碩士，獲葡萄酒與烈酒教育基金——葡萄酒烈酒中級認證，亦是澳洲華人餐飲業商會會員，擔任In2vine 美食設計和活動總監一職。

 

《護眼有道》 第二十一集 —— 自動對焦眼鏡

【節目簡介】

由 iContact 藝光視力贊助，2CR全新護眼健康節目《護眼有道》正式登場！節目特邀澳洲資深視光師余東鋒擔任嘉賓主持，深入探討中老年視力保健、青少年近視預防、OK鏡配戴指引，以及紫外線對眼睛的影響與防護方法，為澳洲華人家庭提供實用又貼地的眼睛保健知識，《護眼有道》每逢星期二 下午1點首播，星期日早上8：30重播，一起守護明亮視界！

 

嘉賓主持：

余東鋒女士（Deborah Yu）是澳洲資深註冊臨床視光師，擁有超過28年的臨床經驗，長年服務澳洲華人社區，致力推廣護眼與視力保健知識。

 

她於中國廣州中醫藥大學取得中醫學學士學位，後於澳洲新南威爾士大學修讀臨床視光學，獲得榮譽學士學位。早年曾任教於角膜與隱形眼鏡研究中心（CCLRU），為亞太地區的視光從業者提供臨床培訓。其後投身社區服務至今，專注於漸進鏡配戴、兒童與青少年近視控制、OK鏡驗配等高難度視光領域，被譽為「漸進鏡專家」。

 

余醫師現任 iContact 視光集團臨床專業總監，同時亦是澳洲國防部特約驗光師，長期參與政府長者視力保健計劃及「僑心光明萬里行」等公益行動，曾遠赴亞洲多地為貧困民眾提供眼科服務。她亦是 SBS 中文節目特約嘉賓，並能以英語、普通話及廣東話為社區提供多語專業諮詢。

 

本節目內容與專業意見僅供大眾參考，並不構成視光師與患者之間的臨床關係。聽眾在作出任何與眼睛健康相關的決定前，應向您信任的眼科或視光專業人員諮詢。

 

 

《足球世界》— 2026年2月2日 — 週六及日曼聯及利物浦分別迎戰迎戰熱刺及曼城

今期節目：

隨著維拉，尤其曼城意外地失分，阿仙奴的英超冠軍夢又踏進一大步。如阿仙奴最終失敗，會是更震撼的意外及最大的惡夢！

曼聯復蘇及中型球隊冒起，令第3到第8名次，歐聯及歐霸席位爭奪更精彩及白熱化！

週六及日曼聯及利物浦分別迎戰迎戰熱刺及曼城，球迷不容錯過！

週中歐聯第8輪比賽，風迴路轉，賓菲加門將最後入球幫球隊取得附加賽最尾一席位，又將對手皇瑪踢出16強。兩隊附加賽再相遇，摩連奴魔咒能否再挫皇瑪，二月中後期自有分曉。

足球世界第26輯同你分享。

 

【節目介紹】

2CR全新體育節目《足球世界》重磅登場！每周一晚10點，與您一同縱覽英超、歐冠等精彩賽事，分享場內外的高光時刻！

 

本節目邀請到Terence Ng（吳寶華）作爲特別嘉賓主持，他曾為《奪標》雜志、《東方日報》撰稿，並參與 TVB無綫電視臺、ATV 亞洲電視等平臺的世界盃及歐冠解說，多年來持續為足球節目獻聲。

嘉賓主持人吳寶華將與主持人Henry共同為您呈現最精彩的足球分析！

《足球世界》於逢星期五晚十點直播，敬請鎖定 2CR！

本節目由Star Buffet傾情贊助!

《健康就是財富》 第三百四十八集

本期主題：煙草巨頭正瞄準Z世代年輕人

 

【節目介紹】：很多人都説，健康是一，其他的一切都是零，如果沒有了健康，一切都歸零了；可見健康就是財富，不是一句口號，亦是一種責任，誰對自己和對家人的責任，因爲生命屬於我們，只會有一次機會；就算是最富有的人，都沒有辦法買到額外的時間，所以我們都應該熱愛生命珍惜健康。由陳麗為大家分享健康相關的知識！

 

主講：陳麗

《齒中有理》- 2026年01月30日 - 牙齦炎

BB啱出生，得只牙仔唔洗睇牙醫？乳齒就唔會有牙科疾病？小朋友扭計唔肯睇牙醫？NONONO，快啲收聽由尹元晧醫生主講嘅《齒中有理》啦，每週與您剖析從出生到長大會遇到嘅牙科疾病，與您探討如何從小防止牙科疾病，分享讓小朋友無懼牙醫嘅小訣竅。仔仔牙齒健康，胃口都好啲！敬請收聽每週五下午六點半齒中有理，重播時間週三晚上11:30，齊齊約定你！

 

 

嘉賓主持：

尹元晧醫生畢業於香港大學牙醫學院，畢業後曾於私人牙科診所及香港菲臘牙科醫院執業，於2006年再次回到香港大學接受臨床研究培訓，並在2008年獲頒發牙醫全科深造文憑。其後，尹醫生加入香港衛生署為牙科醫生，同時繼續於香港牙科醫學院接受家庭牙醫專科培訓，綜合各牙科專科的知識 ，直至2012年移居澳洲。

定居澳洲後，尹醫生除了私人執業，亦曾任悉尼大學牙醫學院臨床導師教授牙醫學生及為《號角》月報撰寫有關牙科資訊的文章。在2017年之後，尹醫生開設私人牙科診所一直至今。

《專訪 Davidson 選區州議員 Matt Cross》—— 推動交通升級、保障多元社區安全

新州自由黨 Davidson 選區州議員 Matt Cross 近日接受本台專訪，詳述其在任內推動多項關鍵政策，包括緩解生活成本壓力、改善道路及醫療基礎建設，以及應對反猶情緒升溫與社區凝聚力的挑戰。他亦首度透露，已開設微信帳號，盼與澳洲華人社區建立更緊密聯繫。

 

面對通貨膨脹持續與生活成本飆升的現況，Matt Cross 強調經濟是州議會施政的核心。他認為唯有穩健的經濟基礎，政府才有能力加強基建與提升公共服務。他表示，自己堅決反對 Warringah 地區議會提出的 29% 地方稅調漲計劃，並呼籲地方政府應先進行內部節支。

 

改善急救服務與醫療設施

在 Davidson 社區常見的山林健行路線中，過往曾出現因地形限制而延誤救援的憾事。為此，Matt Cross 成功爭取為本地救護站引進四輪驅動救護車，提升偏遠地點的救援效率。

他亦指出，Northern Beaches Hospital 近期因原營運商 Healthscope 終止服務而面臨管理交接。目前公共部門已承接公營部分，但私人部分仍待尋找新營運方。他強調，需保留私營系統，讓擁有私人保險的居民能選擇合適的照護方案，亦有助紓緩公共醫療資源壓力。

 

爭取道路升級與連接性

針對備受居民關注的 Mona Vale Road 升級工程，Matt Cross 表示他與自由黨同僚 Natalie Ward 持續施壓後，成功讓州政府恢復項目，並與聯邦政府各自投入 2.5 億澳元。但他批評施工預計延至 2028 年後才開始，呼籲加快進度，讓居民早日受惠。他同時提到，未來將推動升級 Pacific Highway 與 Berowra Freeway，強化北岸與市區的連接。

回應社區對種族仇恨的關切

針對近期 Bondi Beach 恐襲事件與聯邦政府啟動的反猶太主義皇家調查委員會，Matt Cross 表示痛心。他認為事件不僅是對猶太社區的攻擊，更是對澳洲社會安全的警訊。他強調必須透過教育與法治，正視並對抗各種形式的仇恨言論與極端主義，包括反猶太主義、種族歧視與伊斯蘭恐懼症，維護多元和諧的澳洲價值。

 

自由黨更新領導團隊迎

談及自由黨現況，Matt Cross 表示支持新任黨魁 Kellie Sloane，並受邀出任自由黨影子內閣秘書，為 2027 年州選備戰。他表示，自由黨與國家黨作為聯盟，將推出具建設性與實際性的政策藍圖，持續努力讓新南威爾士州成為最適合居住、成家與創業的地方。

 

積極參與農曆新年慶祝活動

值此農曆新年即將來臨之際，Matt Cross 也向本台聽眾致以新年祝福，並表示自己會出席多場新年活動，與華人社區共度佳節。他笑言自己是 1984 年出生的「老鼠」，很期待 2026 年「火馬年」的到來。

 

建立與華社更直接的聯繫渠道

最後，Matt Cross 表示已正式開通 WeChat 帳號，將分享更多政策與社區資訊，並歡迎居民主動聯絡他的辦公室。他強調，身為 Davidson 社區的議員，他的首要責任就是守護每一位居民的安全與福祉，並期待與澳洲華人社區建立更緊密的互動。

《另一個地方，另一個故事》— EP120【龍永雄創會會長】

訪問嘉賓：

訪問澳洲順德聯誼總會創會會長龍永雄(David Lung)

 

【節目簡介】

每一個華人移民到澳洲，都有他的初衷，不為人知的辛酸，難以忘懷的喜悅。2CR澳洲中文廣播電台訪談節目【另一個地方、另一個故事 】，由主持人尊王邀請不同的嘉賓，和大家一起分享他們的人生故事！